苗と種は、種苗店や園芸店、ホームセンターの園芸用品売場などで購入できます。どのような種・苗を選ぶかで、その後の育ち方も違ってきます。実際に手に取り、じっくりと見て選びましょう。
まず、種袋の裏面に記された栽培カレンダーと地域の気候区をよく読み、種まきの時期をチェックしましょう。次に発芽率と有効期限を確認します。有効期限とは明記した発芽率を保証できると種苗会社が考える期間のことです。種にも寿命があるので、有効期限内のものを購入します。